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Mit seinem eleganten Profil und der perfekt ausbalancierten Säure bietet dieser Chardonnay ein außergewöhnliches Trinkerlebnis
Nach einer schonenden Pressung und temperaturkontrollierten Fermentation reift der Wein für mindestens 18 Monate in französischen Eichenfässern
wärmespeichernden Galets roulés
mit 3–7 Jahren Reife dürfte er zusätzliche Tiefe
Haut Bailly Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2010 Janasse Mit seinem eleganten Profil undHaut Bailly Cabernet Sauvignon aus Bordeaux verbindet 2010 Finesse, Tiefe und klassische Pessac Lognan Khle mit reifer Frucht und Wrze. ber den Wein Haut Bailly liegt in Pessac Lognan, im sdlichen Teil von Bordeaux, wo die Bden aus Kies, Sand und teils lehmigen Unterlagen den Reben rasch entwssernde, aber zugleich wrmende Bedingungen geben. Fr Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist das ein ideales Umfeld, weil die Trauben hier Struktur,
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