César Marquez Parajes 2020 Rotweine Verschnitt und Ausbau für 3

Verschnitt und Ausbau für 3 Monate in 320-Liter-Tonamphoren aus Villarrobledo

Verkostung in der Österreichischen Nationalbibliothek

905 (numbered) bottles

„Der 2022 Pie Franco hat eine etwas blassere Farbe als der Las Gravas

César Marquez Parajes 2020 Rotweine Verschnitt und Ausbau für 3Csar Marquez Parajes 2020, D. O. Bierzo, Spanien 85% Menca, 7% Alicante Bouschet, 8% weisse Trauben und andere, aus 32 Lagen aus ber 100 jhrigen Anlagen. Zwischen 460 750 Meereshhe. Spontangrung 50% full cluster Fermentierung, einzeln ausgebaut! 12 Monate in 225 400 600 Liter Fssern, Parker 93 P 0,75 Liter 13% Alc. Enthhlt Sulfite "Etwas mehr Reife und Konzentration gibt es im 2020er Parajes, der in gut abgelagerten (mindestens vierte Nutzung)