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Galia Clos Santuy 2015 Chateau Soutard wo er an Komplexität

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Description

wo er an Komplexität

Anschließend reifen die Eaux-de-vie mehrere Jahre in Eichenfässern

die Trauben werden kalt vormazeriert

die die Typizität der Lage und des Jahrgangs in den Vordergrund stellen

Galia Clos Santuy 2015 Chateau Soutard wo er an KomplexitätDer Galia Clos Santuy 2015 ist eine charakterstarke Einzellagen Tempranillo aus den khlen Hhenlagen Nord Spanien tiefgrndig, przise und voll terroirbetonter Persnlichkeit. Die Reben stehen rund 900 Meter ber dem Meeresspiegel in Castilla y Len, knapp auerhalb der offiziellen Ribera del Duero Grenzen, was der Wein klar in seiner Frische und Eleganz zeigt. Vinifiziert von Jrme Bougnaud, langjhriger Weggefhrte von Peter Sisseck (Pingus), verbindet dieser

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