Die klassische italienische Kochkunst · Pellegrino Artusi · Christian Verlag Desserts den sie rein ökologisch und

den sie rein ökologisch und möglichst nachhaltig bewirtschaftet

ISBN 978-3-03780-677-7 (FONA Verlag)

ist ein Treffpunkt für alle genussaffinen Italienfans

Claudia Daiber

Die klassische italienische Kochkunst · Pellegrino Artusi · Christian Verlag Desserts den sie rein ökologisch undLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Der groe Artusi und sein Werk Mit 790 Rezepten durch ganz Italien in einem Standardwerk seit 1891 Die Kche Italiens und ihr Ruf in der Welt htte ohne den groen Artusi sicher eine vllig andere Richtung nehmen knnen. Dieses nun neu bersetzte Meisterwerk von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genieens mit 790 Gerichten aus allen Regionen des Stiefels ist eine kulinarische Landkarte in einzigartiger