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Sie haben eine zarte Textur und ausgewogene Salzigkeit
das perfekt zur amerikanischen Steakkultur passt
Auf diese Weise bleibt der natürliche Saftgehalt dieses edlen Stückes optimal erhalten
Oberflächen-Meersalz | Guèrande | 500g Relanghe Produktinformation:Gewicht : +/– 0Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen. In der gehobenen Kche gilt es als eines der feinsten Salze der Welt. Es entsteht als dnne Schicht von Kristallen an der Oberflche der Salzwasserbecken. Diese Kristalle bilden sich nur unter bestimmten Wetterbedingungen, insbesondere bei sonnigem und windigem Wetter. Gurande ist ein hoch angesehener Produzent von Meersalz und Fleur de Sel, dessen
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