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einer alten Säulenbrennanlage destilliert
Ein gewisser alkoholischer Biss sowie das charakteristische "dreckige" Profil zeichnen ihn aus
liegt bei Gros-Morne im Nordwesten von Martinique
Er kommt sehr komplex und kraftvoll daher
Distillerie de Labourdonnais1731, 40%Vol., Rum-Spirituose,Mauritius, 0,7l Last Consignment einer alten Säulenbrennanlage destilliert"1774" ist eine Hommage an das Grndungsjahr der Estate de Labourdonnais. Der Rum, aus frischem Zuckerrohrsaft, reifte 2 Jahre in Ex Cognac Barrels, bevor er sich einer Mazeration fr 2 Monate mit den aus eigenen Baumgrten stammenden Orange Calamondin unterzog, und mit einem Hauch von hausgemachtem Zuckersirup verfeinert wurde. Gut ausbalanciert zwischen Cognac und Zitrusfruchtnoten im Mund, mit holzig nussigen Abgang. Im Allgemeinen smooth. Ein Rum der
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