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Hollunderblüte und zart Jasmin
die Tannine sind präsent
gelbes Curry oder reifer Weichkäse passen stimmig dazu
Ihre knackige Frucht und die frische Säure verleihen dem Cava das Besondere
Cabernet Sauvignon Peterson Family 2018 Greco Hollunderblüte und zart JasminDer Peterson Family Vineyard liegt auf tiefgrndigen Schieferbden, die aus jahrhundertelanger Erosion hervorgegangen sind eine Herkunft, die Myriads 2018er Cabernet krftige Statur gibt. Der Wein strotzt vor roter Frucht und Sauerkirsche, mit einem vom Terroir geprgten Zug nach oben. Am Gaumen explosiv und vielschichtig, gefolgt von einem langen, intensiven Abgang, dabei fein ausbalanciert. Ein klassischer Napa Cabernet von Kraft und Klarheit, der noch
