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Diese Neuübernahme eines alten Weingartens in der Ried Hochfeld bestockt mit Weißburgunder
Elegante Adstringenz
Der biologische Säureabbau erfolgt in gebrauchten Barriques
eine herrliche Saftigkeit
Burg Ravensburg Pinot Noir hellem Fleisch Diese Neuübernahme eines alten WeingartensHhenlage: 190 bis 285m und Steigung: bis 25%. Burg Ravensburg Weine stammen von Reben, die in mineralreichem, warmem Gips Keuperboden rund um die Ravensburg wurzeln. Die qualitativ herausragenden Weinberge und die bevorzugte topographische Lage ergeben charaktervolle Weine, die durch ihre feine Mineralitt, reife Frucht und ihre Nachhaltigkeit begeistern. Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und in kleinen Gebinden als ganze
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