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der sich in der Qualität und Präzision dieser Abfüllung deutlich widerspiegelt
Hervorragend passt er zu Fischgerichten – sei es gebratener Zander oder pochierter Lachs –
gegrilltem Thunfisch sowie mittelreifem Pecorino
Walderdbeeren und Veilchen
2020 Travaglini Gattinara Riserva Champagne Guenin der sich in der QualitätDer 2020 Travaglini Gattinara Riserva ist ein charakterstarker Nebbiolo aus dem Norden des Piemont, der die khle Eleganz und mineralische Tiefe des Alto Piemonte eindrucksvoll einfngt. Als Riserva zeigt er sich bereits heute erstaunlich zugnglich, besitzt aber die Struktur und Finesse fr eine lange Reifung. Typisch Travaglini: ein authentischer, terroirbetonter Wein, der Tradition und Wiedererkennungswert inklusive der ikonischen, asymmetrischen
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