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mit feiner Haselnuss und Briochenoten
BEURTEILUNG: Charakteristische Würze und Kräuter
einem Schuss Himbeersaft und Mineralwasser
Ehe der Most die Vergärung beginnt
Viani, Pesto alla Genovese, Pesto Genoveser Art, 650 g (6 x 650g) Öl mit feiner Haselnuss und BriochenotenStory: Italien ist weltbekannt fr seine zahlreichen Nudelsorten und die Vielfalt der Nudelsaucen. Besonders hervorzuheben ist die Region Ligurien rund um Genua. Hier hat sich das Familienunternehmen La Gallinara niedergelassen, das die traditionellen, typisch ligurischen Saucen in Perfektion herstellt. Empfehlung: Die Saucen von La Gallinara zeichnen sich durch eine relativ konzentrierte Konsistenz aus. Daher empfiehlt es sich, sie vor dem Servieren
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