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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2228 kJ/633 kcal Fett 28 g davon ges
Eine intensive Handarbeit im Weinberg ist daher ebenso selbstverständlich wie punktgenaue Kellerarbeit nach neuesten technischen Standards
AUSBAU: Nach der Lese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst
Nach der Ernte erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen bei 16-18°C für rund 20 Tage
Mathez Trüffelpralinés Pistazie Truffes Fantaisie Kakaohaltiges Konfekt mit Pistaziensplittern (1 x 250g) Weiss Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:STORY: Chocolat Mathez S. A., meisterlicher Schokoladenhersteller seit 1934, ist spezialisiert in der Produktion von raffiniert gewrzten Schokoladentrffel nach berlieferten Rezepten. In den 80 Jahren seiner Firmengeschichte hat sich Chocolats Mathez einen renommierten Namen erarbeitet und steht heute an der Spitze der franzsischen Trffelkunst. Das an der Loire ansssige Unternehmen stellt in handwerklicher Fertigung feinste Schokoladen Trffel mit
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