Rack vom irischen Lamm (portioniert) - 1.2 kg FISCH & RAUCHFISCH das durch eine langsamere Wachstumsrate

das durch eine langsamere Wachstumsrate und die spezielle Fütterung aus über 50% Mais zustande kommt

wodurch er ein einzigartiges und vielseitiges Geschmackserlebnis bietet

Direkt nach der Verarbeitung wird unser portioniertes Entrecôte schockgefroren

Gewicht: 60 gr

Rack vom irischen Lamm (portioniert) - 1.2 kg FISCH & RAUCHFISCH das durch eine langsamere WachstumsrateUnser Lammrack stammt von irischen Lmmern, die auf ppigen Weiden aufwachsen und hauptschlich Futter aus dem Umland bekommen. Diese natrliche Aufzucht zeichnet sich im reichen Geschmack und der Zartheit des Fleisches ab. Der Produzent Slaney Valley arbeitet ausschlielich mit den besten irischen Farmen zusammen, um ein gesundes Produkt mit unverwechselbarem Geschmack zu gewhrleisten. Sofort nach der Verarbeitung wird unser Rack schockgefroren, um die