2021 Santenay, Les Charmes du Dessous, Domaine Quentin Jeannot Spanien das sich von den nördlichen

das sich von den nördlichen Vororten von Florenz bis zum Stadtrand von Siena im Süden erstreckt

die das Sonderrecht hat

Das Klima ist gemäßigt und die Nacht- und Tagestemperaturen schwanken das ganze Jahr über stark

zwei Stunden südlich von San Francisco

2021 Santenay, Les Charmes du Dessous, Domaine Quentin Jeannot Spanien das sich von den nördlichenEin strahlend zarter Wein mit eleganten roten Beeren und einer fantastischen Flle im Mund. Die Trauben stammen von alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren, die auf kalkhaltigem Boden wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft eine malolaktische Grung, bevor er auf den