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Lakritze und Wildkräuter prägen das Aroma
Von oben gesehen hat der Weinberg
Die köstliche Ausgewogenheit am Gaumen resultiert aus der Konzentration der Ernte
Danach 3 Monate auf der Hefe im Tank gereift
La Ginestra Abemus IGT Tuscani Red Asiatisch Lakritze und Wildkräuter prägen dasEin kraftvoller, handwerklich erzeugter Rotwein, der die Jahrgnge 2019, 2020 und 2021 vereint. Die sorgfltige Maischegrung und der Ausbau im Barrique verleihen ihm Struktur und Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich voll und ausgewogen, mit runden Tanninen und Noten dunkler Frchte und ein Hauch Lakritz. Ein Wein mit klarer Handschrift und langem Nachgeschmack, der durch seine niedriger Schwefelgehalt (unter <17mg l), Restse und przise Sure besonders
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