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eine kurze Dekantierung im Glas zur Entfaltung der Aromen kann empfohlen werden
Wegen möglichem Depot und um die Aromen zu entfalten 30–60 Minuten sanft karaffieren
Transparenz und Lagentypizität
Geprägt durch die Arbeit von Stéphane Moreau und seit 2016 von seiner Familie und dem Team mit derselben Handschrift fortgeführt
Angelo Negro Roero Prachiosso 2023 Cloudburst eine kurze Dekantierung im GlasAngelo Negro Roero Prachiosso 2023 ist ein Nebbiolo mit Finesse: duftig, seidig und von der charakteristischen Eleganz der sandigen Roero Hgel geprgt. Er verbindet die aromatische Strahlkraft des Terroirs mit der handwerklichen Przision eines der fhrenden Erzeuger der Region. Ein Einzellagen Roero, der Charme und Tiefe berzeugend in die Flasche bringt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen
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