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Die Trauben für diesen Wein stammen von einem lehm-sandigen Plateau mit oberturonischem weißen Kalkstein
Als Basis dient der Jahrgang 2015 sowie ein hoher Anteil an Reserveweinen
Das Weingut Domaine Saint-Cyr
Spontan vergoren und 22 Monate in großen Fässern gelagert
Jurtschitsch 2021 Riesling Zöbinger Heiligenstein Weißwein Bio Ampeleia Die Trauben für diesen WeinAlle Weine von Jurtschitsch 2021 Riesling Zbinger Heiligenstein Erste Lage von Weingut Jurtschitsch Handlese Biowein Nachhaltig Austria Beschreibung von Weingut Jurtschitsch: In unseren Terrassen am Zbinger Heiligenstein wurzeln Rieslingreben in 270 Jahre altem Zbinger Perm, einer einzigartigen geologischen Formation vulkanischen Ursprungs. Per Hand gelesene Trauben wurden mit handwerklicher Sorgfalt in Wein verwandelt und in unserem 700 Jahre alten
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