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Er möchte im Land und in der Kaffeegeschichte Spuren hinterlassen und sein Wissen weitergeben
indem wir nicht nur Kaffee
La Granada 96h ist ein funky für Filter geröstetes Lot
Ein wunderbarer Geisha Kaffee aus Kolumbien von dem leidenschaftlichen Farmer Abel Gomez
Samii Chelbesa #2 - Äthiopien Espresso China Er möchte im Land undKaffees aus thiopien sind super fruchtig, und auch mit diesem Kaffee hat uns Girum Assefa im positivsten Sinne umgehauen! Die Bohne ist gewaschen, mit Noten von Karamell Fudge, weiem Pfirsich und Guave geschaffen. Wir haben diesen Teil des Lots fr Espresso gerstet. Probiere ihn als Filter. ber den Kaffee Die Kirschen werden manuell gesammelt und spter von Hand sortiert. Nach dem entpulpen kommen sie fr bis zu 72h in einem Fermentationstank, um zu gren
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