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der jahrzehntelang in alten Holzfässern oxidativ ausgebaut wird
gegrillter Scholle mit Speckbutter und grünem Salat oder Schweinekoteletts mit Birne
grüne Mandeln und warmer Zopf sind unterlegt von Zitruszesten — Cedro
Im Glas tief und erwachsen — leuchtendes Goldgelb
Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2021 BIO francoise-martinot der jahrzehntelang in alten Holzfässern2021 war ein herausfordernder Jahrgang in Burgund Frost, Hagel und ein khler Sommer stellten die Winzer auf die Probe. Doch genau diese Bedingungen bringen beim Chambertin von Trapet Pre & Fils einen Wein hervor, der durch Eleganz und Finesse besticht statt durch pure Kraft. Biodynamisch bewirtschaftet, mit geringen Ertrgen. Die Nase ist zart und vielschichtig: rote Beeren, Walderdbeere, ein Hauch von Veilchen und eine khle, fast mentholische Frische.
US$ 49.99
US$ 46.90
US$ 39.90
