Weingut R&A Pfaffl GANZ ZART Rosé 9,5% 2024 hocker Die kalkigen Caillottes-Böden geben Sauvignon

Die kalkigen Caillottes-Böden geben Sauvignon Blanc immer eine besonders kristalline

Out of the Dark ist Heinrichs Glas-halb-voll-Variante: ein Blaufränkisch

Wer den Wagram über den GV hinaus erkunden möchte

Ist die Marmorplatte echt

Weingut R&A Pfaffl GANZ ZART Rosé 9,5% 2024 hocker Die kalkigen Caillottes-Böden geben SauvignonRos mit 9,5 % ist kein Kompromiss, sondern eine eigene Kategorie: Wein, der ber einen ganzen Nachmittag trgt. Zweigelt liefert hier mit 60 Prozent die Frucht, St. Laurent steuert 30 Prozent dunklere Tne bei, und die letzten 10 Prozent Roesler eine sterreichische Neuzchtung ergnzen die Cuve. Lss prgt den Boden, und im Keller geht es so schnell wie mglich: Grung im Stahltank, danach zwei Monate Edelstahl. Bei einem Ros dieser Bauart ist das keine