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Bei Charmes-Chambertin ist der Ausbau darauf ausgelegt
kommen nur die besten Beeren zur Verarbeitung
und Petit Verdot sorgt in kleinen Anteilen häufig für zusätzliche Farbe und Würze
hat ihm einen festen Platz in der Weinwelt gesichert
Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2021 Vazart-Coquart Bei Charmes-Chambertin ist der AusbauEin Saint Aubin voller Energie und Finesse: Der Clos du Meix Blanc 2021 von Domaine Hubert Lamy zeigt die khle Przision und salzige Spannung, fr die das Haus berhmt ist. Aus einer ummauerten Einzellage direkt beim Dorf Saint Aubin stammend, verbindet er straffe Frische mit subtiler Tiefe und feiner Textur. Die Handschrift von Olivier Lamy glasklare Frucht, kontrollierte Reduktion und zurckhaltender Holzeinsatz unterstreicht die historische
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