Merveilles Premiere Cru Tommy Hörner Ein Wein der Blind zu

Ein Wein der Blind zu erkennen ist

etwas Pfirsich

Vollreifer Pfirsich

desto ausgewählter werden allerdings die Parzellen

Merveilles Premiere Cru Tommy Hörner Ein Wein der Blind zuTiefe, kirschrote Farbe zeigt der Merveilles Premier Cru im Glas ein hochkonzentrierter Ros de Saigne 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay aus der Premier Cru Lage Vertus, Einzellage Les Terrates. Nach einer 60 stndigen Kaltmazeration bei 12 C werden die Trauben schonend gepresst und spontan in groen Eichenfssern vergoren. Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz, gefolgt von mindestens fnf Jahren Flaschenreife. Intensive Aromen von roten