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SHAN ZU PRO Series Damast Santokumesser – 67 Lagen G10 Griff Padel Dächern oder BrennholzstapelnDieses Santokumesser der PRO Serie verbindet traditionelle Schmiedekunst mit modernen Materialien zu einem hochleistungsfhigen Werkzeug fr Ihre Kche. Es ist fr Profis und ambitionierte Hobbykche gleichermassen konzipiert und berzeugt durch seine aussergewhnliche Schrfe und Balance. Merkmale Klinge: Kern aus japanischem 10Cr15MoV Stahl, umgeben von 66 Lagen Kohlenstoffstahl. Hrte: Erreicht einen Hrtegrad von 62 HRC fr exzellente Schnitthaltigkeit und
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