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Eine Cuvée für gastronomische Tische
steht er für Zukunft im Glas: radikal regional
und abschließend mit unserem transparenten Wachs versiegelt
das auch heute noch vielseitig einsetzbar ist
Chêne Bleu Aliot IGP 2018 BIO nosiola Eine Cuvée für gastronomische TischeAliot Chne Bleus weier Hhenwein aus Grenache blanc, Roussanne und Marsanne, biozertifiziert. Gewachsen auf 550 Metern im Ventoux Massiv, wo die khlen Nchte den Trauben eine Frische bewahren, die man bei 14,5 % Alkohol nicht erwarten wrde. Der 2018er hat acht Jahre Reife und zeigt sich in einer Phase, in der primre Frucht und tertire Reifenoten koexistieren. Die drei klassischen weien Rhne Rebsorten, biozertifiziert, IGP Klassifizierung fr maximale
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