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Ideal zu reichhaltigen Fischgerichten
Der Champagner wurde im Februar 2025 mit null Gramm Dosage degorgiert — kompromisslos trocken
Spécial Club bedeutet
sonst wirkt sie schnell gräulich
Clau de Nell Violette AOC 2020 BIO roche-audran Ideal zu reichhaltigen FischgerichtenDie Cuve Violette 2020 von Clau de Nell vereint Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einem charaktervollen Anjou Rouge. Anne Claude Leflaive (auch Eigentmerin der berhmten Domaine Leflaive in Burgund) fhrt das Anwesen biodynamisch zertifiziert. Der Name ist hier Programm: dichtes Purpur mit violetten Reflexen prgen den optischen Auftritt. In der Nase finden sich Stiefmtterchen und Veilchen der Wein ist seinem Namen treu. Dazu kommen schwarze
