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Die anderen zwei Drittel werden direkt abgepresst und wandern in gebrauchtes Holz
feines Florales
Weincharakter: komplex mit Kraft und Tiefgang
Tolle Stilistik
Chardonnay -N- 2022 Michael Andres Pfalz/Bio Carignan Die anderen zwei Drittel werdenDie N Linie von Michael Andres kann von der Machart her zu den Naturweinen gezhlt werden. Vielleicht wird er das gar nicht so gerne hren?! Denn von der Stilistik her, sind die Weine elegant, eher puristisch, nicht verspielt, haben was "Burgundisches". Die Rebstcke des Chardonnay N entstammen demnach auch einer Selektion Massale mit franzsischer Genetik und haben inzwischen ein Alter von etwas ber 30 Jahren. Die Spontangrung mit anschlieendem
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