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Der Sauvignon Blanc erhielt eine zweitägige Maischestandzeit und wurde spontan vergoren
der nie nach "Katzenpipi" riecht
In der Nase Zitrusfrüchte
die für Châteauneuf-du-Pape bekannt sind
Müller-Oswald Riesling vom Porphyr trocken 2023 BIO Nahe Der Sauvignon Blanc erhielt eineMineralreich und przise Holunderblte verleiht diesem trockenen Riesling eine frische Note, mit einem Hauch von weiem Pfirsich in der Nase. Im Geschmack zeigt er sich mineralisch und karg, mit einer przisen Surestruktur und einem salzigen Abgang, der die Einflsse der porphyreichhaltigen Bden perfekt widerspiegelt. Diese handverlesenen Trauben werden schonend gepresst und spontan vergoren, bevor der Wein auf der Vollhefe zur Ruhe kommt, um sein volles
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