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der über einen hohen Eisenanteil verfügt
das in der gehobenen Küche für seine Vielseitigkeit äußerst beliebt ist
Zeder und dunklen Beeren bietet er einen Auftakt für anspruchsvolle Gaumen
gefolgt von Eukalyptus und Thymian
Juliénas Vignes Centenaires 2022 Rotwein Fondue der über einen hohen EisenanteilDie Reben fr diesen Julinas sind im Durchschnitt 100 jhrig und ergeben einen kraftvollen, komplexen und konzentrierten Wein. Ausgeprgte Noten von reifen Frchten wie Cassis, Brombeeren, Zwetschgen und Feigen bilden mit edlen Rstaromen des Holzausbaus einen breiten Aromafcher. Sprbar belegende Gerbstoffe begleiten die saftige Sure, die dem Wein eine kraftvolle Struktur und ein gutes Lagerpotential geben. Mit seinem langen, geschmacksintensiven Abgang
