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SERVIEREMPFEHLUNG: Wildbraten
frischer Pasta mit geschmortem Gemüse oder zu orientalisch gewürzten Speisen
dessen Name sich vom römischen Wort »pila« ableitet und ein besonders durch schlagkräftiges Speer bezeichnete
in der jeder einzelne Wein die Vision seiner Schöpfer so klar zum Ausdruck bringt
Bouvet Ladubay Saumur brut Blanc Trésor AOP Schaumwein Frankreich (6 x 0,75l) Cantina Bulgarini SERVIEREMPFEHLUNG: WildbratenSTORY: Bouvet Ladubay ist der grte Exporteur von Schaumweinen, groartigen Cremants, die an der Loire produziert werden. AUSBAU: Nach der Grung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfssern, bevor er mit der klassischen Methode der Flaschengrung auf den Feinhefen ausgebaut wird. BEURTEILUNG: Die Eleganz seines Krpers unterstreicht den Charme und die Opulenz der Chenin Rebe und wird durch die typischen Holzaromen sowie die sanft schmelzenden
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