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bevor er in der Flasche weiter harmonisiert und erst dann als Riserva freigegeben wird
Jakobsmuscheln und weißem Fisch oder zu würzigen asiatischen Gerichten
Bereits in der Nase zeigt er sich sehr aromatisch: reife tropische Früchte wie Mango und Ananas
die dem Wein seine intensive Farbe und Aromen verleiht
Colpetrone Sagrantino di Montefalco Memoira 2017 Borgo del Tiglio bevor er in der FlascheDer Colpetrone Sagrantino di Montefalco Memoira 2017 ist ein charakterstarker Rotwein aus Umbrien, der die ganze Tiefe und Kraft der autochthonen Rebsorte Sagrantino in moderner, fein geschliffener Form zeigt. Als Top Cuve des Hauses Colpetrone (Tenute del Cerro) verbindet er traditionelle Weinbaukunst mit prziser Kellerarbeit ein Wein fr Genieer, die nach authentischem Terroir und groem Reifepotenzial suchen. Sagrantino di Montefalco gilt seit
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