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恒久 Tsunehisa 切付240mm 青紙スーパー鋼 磨き 紫檀白丸柄 hide-button 菜切包丁について
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SKU: 24434754568

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Description

菜切包丁について

２歩進んで３歩下がるようなことの連続で、完成まで２年の歳月がかかりました。今できる精一杯の想いを製品に込めました。ぜひ手にとってご使用いただければ、価格と価値にご納得いただけるものと信じております。

鋼材は、高級鋼白紙鋼を使用しておりますので 鋭い切れ味を実現しました。

筋引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。

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