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恒久 Tsunehisa 切付240mm 青紙スーパー鋼 黒打 槌目 赤洋柄 hide-button 三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた
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恒久 Tsunehisa 切付240mm 青紙スーパー鋼 黒打 槌目 赤洋柄 hide-button 三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。

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Description

三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。

ZA18鋼とは

青紙１号鋼とは

Barracuda（バラクーダ）は骨スキ包丁のような役割を担った包丁です。 お肉やお魚の調理に最適です。

恒久 Tsunehisa 切付240mm 青紙スーパー鋼 黒打 槌目 赤洋柄 hide-button 三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。

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