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邑田武峰 Buho Murata 小包丁120mm 青紙1号鋼 黒打 紫檀丸柄 純度の高い鉄原料で造られたステンレス系鋼材です。 靭り強く、鋭い切れ味と永切れを実現しました。また、錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます
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SKU: 99842067463

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Description

純度の高い鉄原料で造られたステンレス系鋼材です。 靭り強く、鋭い切れ味と永切れを実現しました。また、錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます

VG10鋼とは

見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。

柄には水に強い合板を使用しています。

邑田武峰 Buho Murata 小包丁120mm 青紙1号鋼 黒打 紫檀丸柄 純度の高い鉄原料で造られたステンレス系鋼材です。 靭り強く、鋭い切れ味と永切れを実現しました。また、錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます

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