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Le couteau d’office : petit et maniable
Manche : bois
pour une prise en main confortable
Face 2 : grain fin (1000) pour la finition et le polissage
Couteau Japonais Santoku | Okomate Le couteau d’office : petitDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
