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religieuses et autres pâtisseries notamment) avec un résultat lisse et brillant
bouillons et plats mijotés
la sauce soja est également utilisée sur table (comme condiment) ou parfumer et/ou saler tout type de plat
tout en remuant avec un fouet
Fondant blanc seau | 1kg Cuisine religieuses et autres pâtisseries notamment)Le fondant blanc, le glaage brillant des classiques. Pte de sucre mallable (saccharose, sirop de glucose, eau) spcialement formule pour des glaages souples, lisses et brillants. Indispensable des clairs, mille feuilles, religieuses et choux, il se rchauffe lgrement et se parfume (caf, chocolat, fruits) avant emploi. Une finition impeccable et professionnelle. Sign Marguerite. Format : seau de 1 kg (carton de 6) Marguerite.
US$ 65.00
US$ 119.00
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