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Puis le ballet des arômes défile : pâtisseries
équilibrés et une ligne d'acidité parfaite
Une grande réussite
Les vendanges
DOMINIO DE PINGUS 2019 "Flor de Pingus" Ribera del Duero 0.75 Ltr Puis le ballet des arômesFlor de PIngus a sa propre identit, fruit dun long travail la vigne et dune slection svre au cur du vignoble. En pur Tempranillo, cette cuve provient en partie de Dominio et de rangs de vignes lous dans la province de la Horra, terroir chaud et aride. Peter Sisseck a fait le choix depuis 2003 de passer entirement la biodynamie. Vendange de Tempranillo trie sur le volet, levage lch, Flor de PIngus a tout pour elle ! Le premier nez exprime la cerise
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