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Producteur : Cabaret des Oiseaux
Dans son restaurant
Mosaïque • Bières • 75 cl • Lemon tree
Tour de Force
LISA LE POSTEC, LES CLOVIAS 2023 Espagne Producteur : Cabaret des Oiseaux2023 Auvergne Gamay 75 cl Rouge Cashback 3% Gamay basaltique Deux varits de Gamays (d'Auvergne et du Beaujolais) plants sur des sols basaltiques. Un vin profond, pic, cendr. C'est joliment construit, avec de la matire mais soulign par une belle tension qui vient illumin le vin. Un coup de coeur pour cette cuve qui ne trahit pas son origine volcanique. Pays : France Rgion : Auvergne Appellation : IGP Puy de Dme Producteur : Lisa le Postec Cuve : Les
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