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Brebis semi affiné Chèvre très séduisant
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Brebis semi affiné Chèvre très séduisant

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Description

très séduisant

Encore un bel exemple de la finesse de l’Albariño galicien

et de coques de Galice au naturel

marjolaine

Brebis semi affiné Chèvre très séduisantUn fromage de brebis au lait cru, affin 2 mois, avec texture souple et dj un joli caractre. C'est un bel quilibre qui permet d'avoir le caractre du brebis sans avoir un fromage trop dense et sec. Convient trs bien en apritif, ou en fin de repas avec un petit filet d'huile d'olive 100% arbequina.

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