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Pâte lisse et crémeuse
fraîcheur camphrée
aux gros cristaux ambrés et croquants et au léger goût de caramel
il est peu persistant en bouche
Jus de truffe noire Tuber Melanosporum 1er choix | 200g Huiles et Vinaigres Pâte lisse et crémeuseLe jus de truffe noire, concentr aromatique. Jus de truffes noires Tuber melanosporum 1er choix, obtenu lors de la premire appertisation des truffes : un liquide aromatique d'une grande finesse concentrant les saveurs profondes et naturelles de la truffe noire. Quelques gouttes suffisent pour rehausser sauces, fonds, risottos, pures, ufs brouills et velouts. Sign Plantin, rfrence de la truffe. L'or des sous bois en flacon. Format : bote de 200 g
