Bras (83)-Domaine Le Bars : Jeune vigneronne pleine d’expérience (puisqu’elle à notamment fait ses classes au domaine Patte-Loup
Une base d'eau de vie de poire du Pays de Lannion (22)
avec une fermentation complètement naturelle et sans sulfite ajouté
"Déjà Brillat-Savarin nous délivrait un éloge à la friture presque comme une aventure amoureuse
Pur Jus 2024 Spiritueux/apéritifs artisanaux Bras (83)-Domaine Le Bars :Coup de coeur pour ce super rapport qualit prix du trio bien alsacien : Sylvaner Auxerrois Riesling ! Frais, quilibr, aromatique, lgrement salin, le tout en fermentation naturelle (et sans sulfite ajout!) par Lo Dirringer ! Caractre du vin : blanc, frais, quilibr, salin Rgion viticole : Alsace Appellation : AOP Vin d'alsace Cpage(s) : Sylvaner, Auxerrois, Riesling Vinification : Fermentation naturelle, et levage 8 mois en cuve et foudre Sans sulfite