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Faites de ce set Musashi un élément essentiel de votre cuisine
La pointe permet une coupe précise et ciblée
il offre une rétention de tranchant supérieure et des performances de coupe exceptionnelles
ouvrir le dos du poisson et couper les os
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 320mm Handle:Japanese Handle Faites de ce set MusashiLe Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et il est utilis pour des usages similaires. Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe de lame, qui ressemble celle d'un katana. Sa lame prsente un dos droit, similaire celui du Takohiki, et un tranchant lgrement courb, comme le Yanagiba, donnant ainsi ce couteau lapparence dune combinaison des deux.
