Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm 440c de sorte que le couteau

de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande

Le processus de fabrication de ces manches est encore en cours de développement

Sa polyvalence en fait un compagnon multifonctions indispensable dans votre cuisine

Coupez toujours dans une direction opposée à votre corps

Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm 440c de sorte que le couteau"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le