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Rendez la préparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité
Longueur maximale de la lame du couteau : 270mm
récupérés sur les plages de Tsushima
même sous l'effet d'une force appliquée
Koyanagi Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 120mm Materiau:Blue Super Rendez la préparation de vosLe mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais, et le Ko yanagi est un petit Yanagiba couramment utilis pour fileter et trancher de petits poissons, en particulier l'Aji (chinchard japonais). Le Ko yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers domicile qui prfrent nettoyer et fileter eux mmes les poissons de petite taille.
US$ 225.00
US$ 350.00
US$ 445.00
US$ 425.00
