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hacher et couper en dés
Lame Damas : 85 couches d'acier
Combiné avec le traversin incurvé innovant qui agit comme une extension de la main
Parfait pour les sautés ou les salades
Couteau de Boucher Manche Palissandre Nakiri hacher et couper en désDescription du couteau de boucher Ce couteau dsosser de boucher est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les articulations, ainsi que pour nettoyer le poisson. Les plaquettes Damas ont des artes de coupe extrmement prcises. Bas sur un noyau en acier, envelopp en 67 couches et en alternance d'acier inoxydable dur et doux. L'acier au carbone est rsistant la corrosion et a une incroyable duret Rockwell de 60. Cet acier est utilis car il
