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Fischknusperli und Penne mit Zitronen-Rahm-Sauce
Handarbeit und dem optimalen Terroir entstehen kann
Der Belle Côte ist jetzt schon ein Genuss und wird sich noch ein Jahrzehnt oder länger entwickeln
Druckvoller Gaumenauftritt mit dicht verwobenen Tanninen und einer dezenten Extraktsüsse
Château Sansonnet 2017 Rotwein Walnüsse Fischknusperli und Penne mit Zitronen-Rahm-SauceGeners und vollmundig nimmt er den Geniesser ein, dieser moderne Bordeaux, der seine Herkunft nicht leugnen kann. Die ausgeprgt sprbaren, jedoch feinen und angenehm haftenden Gerbstoffe werden ihm ein langes Leben bescheren. Drrpflaumen, Cassis, Brombeeren, Lakritze und Oliventapenade, schwarze Schokolade und Zedernholz sind seine vorherrschenden, herrlich lang anhaltenden Aromen.
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