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Make up Taille:12 personnes (850dhs) ✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques
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SKU: 61571254306

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Description

✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques de cuisson et de montage adaptées aux layer cakes✔️ Garnitures et crèmes stables et savoureuses✔️ Association des saveurs & équilibre des textures✔️ Conservation et organisation en production

Ganache stable : préparation et application pour un lissage parfait

insert gelé framboise éclatant

Jour 2 :Techniques modernes de décoration de gâteaux

Make up Taille:12 personnes (850dhs) ✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques

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